طريقة عمل احلى كب كيك بالفانليا
المقادير :
اتنين وربع كوب من الدقيق
كوب وربع من السكر
ثلاث ملاعق طعام بيكنج بودر
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب زيت نباتي او زبدة
واحد كوب حليب
ملعقة طعام فانيليا
اتنين حبة كبيرة بيض
الوان صناعية للزينة
الطريقة :
اولا : يسخن الفرن على درجة حرارة 360 درجة .
ثانيا : قومي بوضع ورق الكب كيك بالصينية
ثالثا : قومي بخلط الدقيق , السكر , البيكنج باودر , والملح في اناء كبير
رابعا : اضيفي الزيت النباتي او الزبدة , الحليب , والفانيليا واخفقي المزيج لمدة دقيقة على سرعة متوسطة مع الحرص على تحريك الاناء
خامسا : اضيفي البيض الى الخليط واخفقي لدقيقة اخرى على سرعة متوسطة وحركي الوعاء مرة ثانية .
زيدي من سرعة الخلاط وامزجي لمدة دقيقة ونص واحرصي على ان المزيج اصبح متجانس بشكل تام
سادسا : اغرفي ملعقة من الخيط وضعيها بوعاء الخبز على ان تملي من نص الى ثلاثة ارباع الحفرة
سابعا : اخبزي الخليط من 20 الى 25 دقيقة وللتأكد من نضج الكيك اغرسي عود اسنان خشبي اذا خرج نظيف يعني الكيك جاهز
ثامنا : اتركي الكب كيك لمدة خمس دقائق حتى يبرد قليلا ثم ضعيه على الشبك المعدني حتى يبرد تماما
واخيرا وبعد ان تتاكد من ان الكب كيك برد تماما
جهزي الكريمة المخفوقة وابدئي عملية التزيين
سواء بالملعقة
او
كيس التزيين
وتكون معاه مجموعة كاملة للتزيين
اختاري الحجم المناسب
ثبتي الكيس داخل كاس زجاجي
بعد خفق الكريمة وتلوينها
املئي الكيس
ابدئي بالتزيين
موضوعات مشابهةطريقة عمل الكب كيك لمنال العالم - حلويات بالصور - حلويات الشيف حسن -حلويات الشيف اسامة - حلويات رمضان - حلويات الشيف رمزي - حلويات مغربية -حلويات الشيف يسرى -حلويات سهلة التحضير - حلويات الشيف احمد القاضى - حلويات الشيف نبيل الشرقاوى
لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات
اتنين وربع كوب من الدقيق
كوب وربع من السكر
ثلاث ملاعق طعام بيكنج بودر
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب زيت نباتي او زبدة
واحد كوب حليب
ملعقة طعام فانيليا
اتنين حبة كبيرة بيض
الوان صناعية للزينة
الطريقة :
اولا : يسخن الفرن على درجة حرارة 360 درجة .
ثانيا : قومي بوضع ورق الكب كيك بالصينية
ثالثا : قومي بخلط الدقيق , السكر , البيكنج باودر , والملح في اناء كبير
رابعا : اضيفي الزيت النباتي او الزبدة , الحليب , والفانيليا واخفقي المزيج لمدة دقيقة على سرعة متوسطة مع الحرص على تحريك الاناء
خامسا : اضيفي البيض الى الخليط واخفقي لدقيقة اخرى على سرعة متوسطة وحركي الوعاء مرة ثانية .
زيدي من سرعة الخلاط وامزجي لمدة دقيقة ونص واحرصي على ان المزيج اصبح متجانس بشكل تام
سادسا : اغرفي ملعقة من الخيط وضعيها بوعاء الخبز على ان تملي من نص الى ثلاثة ارباع الحفرة
سابعا : اخبزي الخليط من 20 الى 25 دقيقة وللتأكد من نضج الكيك اغرسي عود اسنان خشبي اذا خرج نظيف يعني الكيك جاهز
ثامنا : اتركي الكب كيك لمدة خمس دقائق حتى يبرد قليلا ثم ضعيه على الشبك المعدني حتى يبرد تماما
واخيرا وبعد ان تتاكد من ان الكب كيك برد تماما
جهزي الكريمة المخفوقة وابدئي عملية التزيين
سواء بالملعقة
او
كيس التزيين
وتكون معاه مجموعة كاملة للتزيين
اختاري الحجم المناسب
ثبتي الكيس داخل كاس زجاجي
بعد خفق الكريمة وتلوينها
املئي الكيس
ابدئي بالتزيين
موضوعات مشابهةطريقة عمل الكب كيك لمنال العالم - حلويات بالصور - حلويات الشيف حسن -حلويات الشيف اسامة - حلويات رمضان - حلويات الشيف رمزي - حلويات مغربية -حلويات الشيف يسرى -حلويات سهلة التحضير - حلويات الشيف احمد القاضى - حلويات الشيف نبيل الشرقاوى
لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات
ايه الحلاوة دى
ردحذفإرسال تعليق