طريقة عمل الكيك الاسفنجية بدون دهون
نقدم لكم اليوم اسهل واشهى طريقة لعمل الكيك الاسفنجى بدون ان نضع فيها زيت او سمن او زبدة وذلك لعمل كيكة بدون دهون تماما ومناسبة للدايت حيث يمكن وضعها كتحلية خفيفة ضمن نظامك الغذائى كى لاتشعرى بالحرمان من الحلوي اثناء الدايت
مقادير الكيك بدون زبدة او زيت
كأس وملعقتين صغار من طحين
كأس من سكر
ربع كأس من ماء دافئ
اربع بيضات بحرارة الغرفة
ظرفين من فانيليا
ظرف من بيكيج بودر
نص معلقة صغيرة ملح
نضعه في فرن على درجة الحرارة ١٨٠ ونضع بجانبه طبق صغير فيه مياه يتحمل الحرارة، ٣٥دقيقة
وطريقة ناجحة وسهلة وشهية لعمل احلى والذ كيك فى البيت
كيك بدون زيت او زبدة
طريقة عمل الكيكة السهلة والسريعة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بدون زبدة او سمنة طريقة عمل الكيكه الاسفنجيه بالصور
التحضير: افردى ورق زبده فى صينيه مقاس 24 ثم ادهنيها بقليل من الزبد او السمن
افصلى صفار البيض عن البياض
انخلى الدقيق واضيفى البيكنج بودر
الطبخ: اخفقى صفار البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتى يصبح قوام الخليط كالكريمه
اخفقى بياض البيض حتى يصبح قوامه متماسك
اضيفى بياض البيض الى الخليط السابق مع التقليب بملعقه خشب
اضيفى الدقيق بالتدريج مع التقليب بنفس الاتجاه
ضعى العجينه فى الصينيه وادخليها الفرن لمدة 30 ق
كيكة الاسفنجية بدون زبدة او سمنة
ملاحظات: ضرورى استخدام ورق الزبده لعدم احتواء الكيكه على الدهون
ضعى القالب بوسط الفرن ويفضل عدم وضع اكثر من قالب معا
لا تفتحى الفرن قبل النصف ساعه حتى لا تهبط الكيكه
يمكنك اختبار نضج الكيكه بغرس سكينه فى الوسط فاذا خرجت نظيفه فاعلمى ان الكيكه نضجت
لا تحاولى التعامل مع الكيكه وهى ساخنه ،يجب تبريدها 10 ق على الاقل
كيكة اسفنجية بدون زبدة ولا زيت
طريقة عمل كيك دايت
لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات
إرسال تعليق