إليك طريقة بسيطة وسريعة لتحضير البيتزا اللذيذة في المنزل.



المكونات:


للعجينة:


2 كوب دقيق


1 ملعقة صغيرة خميرة فورية


1 ملعقة صغيرة سكر


1/2 ملعقة صغيرة ملح


3/4 كوب ماء دافئ


1 ملعقة كبيرة زيت زيتون



للحشو:


1/2 كوب صلصة طماطم


1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة


خضروات حسب الرغبة (فلفل، بصل، زيتون)


توابل (أوريجانو، فلفل أسود)




طريقة التحضير:


1. تحضير العجينة:


في وعاء، امزج الدقيق، الخميرة، السكر، والملح.


أضف الماء الدافئ وزيت الزيتون، ثم اعجن المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة.


غطِ العجينة واتركها لمدة 30 دقيقة لتتخمر.




2. تحضير الحشو:


قم بمد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.


انقل العجينة إلى صينية مدهونة بالزيت.




3. إضافة الحشو:


افرد صلصة الطماطم على العجينة، ثم أضف الجبنة والخضروات.


رش الأوريجانو والفلفل الأسود حسب الرغبة.




4. الخبز:


سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.


اخبز البيتزا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.




5. التقديم:


أخرج البيتزا من الفرن واتركها تبرد قليلاً، ثم قطعها وقدّمها ساخنة.

 "بيتزا سريعة"، "طريقة عمل البيتزا"، "وصفات البيتزا السهلة".


هذا الوصفة ليست فقط سريعة وسهلة، بل يمكنك تخصيصها حسب ذوقك، مما يجعلها مثالية للعائلات والأصدقاء. يمكنك استكشاف المزيد من الوصفات اللذيذة من خلال هذا الرابط.


Post a Comment

أحدث أقدم